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Ficha de la oferta

JEFE/A DE COCINA

- Hostelería / Turismo / Restauración

Barceló Hotels & Resorts requiere incorporar a su hotel Occidental Santa Cruz Contemporáneo en Santa Cruz de Tenerife un jefe/a de cocina.
La persona seleccionada será la encargada de la planificación, control y organización de todas las tareas propias del departamento de cocina, así como del personal a su cargo.

Jefe(a) / Responsable
JEFE/A DE COCINA (Hostelería)
1 Vacante(s)

Todas - Santa Cruz de Tenerife (Comunidad Autónoma Islas Canarias)


Requisitos

Experiencia Laboral Al menos 2 años
Estudios mínimos Formación Profesional Grado Superior
Requisitos mínimos - Diplomados/as en Escuela de Hostelería y Turismo, Técnicos/as
Superiores en Formación Profesional en Hostelería.
- Formación en APPCC obligatoria.
- Conocimientos de idiomas: inglés (deseable), deseable otros
idiomas (según destino).
- Conocimientos de ofimática a nivel usuario.
- Conocimientos de los productos, maquinaria y utensilios de
cocina.
- Conocimientos de cocina.
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.

Software CONOCIMIENTOS DE INFORMATICA NIVEL MEDIO (Usuario)

Contrato

Tipo de contrato Contrato de duración determinada
Duración 12 meses + indefinido
Jornada Laboral Jornada Completa A turnos

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Acceso Empresas

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